Whole Foods Market

Whole Foods Market 是一家健康食品连锁超市，建于1980年，现已有187家商店，分布于全美各地。Whole Foods Market不是一般的食品零售商，它是美国“新生活运动”的弄潮儿。Whole Foods Market所提倡的高质量生活、绿色健康食品和环境保护，一下子击中了美国中产阶级的神经敏感点。常去Whole Foods的顾客，对它有着宗教般的虔诚。Whole Foods一度被比作“有机食品界的Google”，其创始人就是“绿色食品业的比尔盖茨”。 Whole Foods的过人之处，在于把卖食品变成卖生活方式；更重要的是，它在实践一个新的商业模式——“有觉悟的资本主义” Whole Foods专卖的绿色食品，尽量减少加工处理，也不含有转基因、人造色素和防腐剂。Whole Foods的创办者认为，只有这样的食品，味道才最鲜美也最有营养。Whole Foods Market还坚信“食物链、人类、大地母亲，交织成精美的良性循环，互相依赖的共存体”。

Whole Foods Market在纽约曼哈顿西部Columbus Circle的第一家分店是Whole Foods超市最大的分店，共有5.9万平方英尺，柔和的灯光，货物摆得赏心悦目，舒适的环境让人流连忘返。Whole Foods Market的熟食有亚洲食品台，摩洛哥食品台，各种色拉共40多种，匹萨饼也有十几样；糕点台，咖啡茶台，香气扑鼻；生鱼片柜台，高峰时间有11个营业员为顾客服务。 Whole Foods Market吸引顾客的不光是琳琅满目的商品、宽敞舒服的商店，更重要的是它为顾客提供一种新的生活方式，以及顾客认同的价值理念。虽然Whole Foods Market的食品比一般食品贵很多，但出售的都是自然有机食品，高质量、有品位，有益于身体健康。食品超市本是薄利的商业，但Whole Foods Market从卖食品变成卖生活方式，这就是其过人之处。

Whole Foods非常重视团队概念，把每个商店的职工分为八个团队，包括海鲜队、收银队、干货组等，商店的业绩完全取决于每个团队及每个员工的尽心尽力。Whole Foods的雇员工资福利比同行人高很多，《财富》杂志每年评出“100最佳就职公司”，2007年Whole Foods被列为第五位。这是Whole Foods 第十年名列其榜。Whole Foods鼓励自己的职工参与社区建设，公司也每年拿出5％的税后利润，捐献给慈善事业。Whole Foods认为，公司的商业成功是和商店所在的社区生活紧密联在一起的，和环境保护也分不开。Whole Foods强调回收，坚持多次性的包装或减少包装，还提倡节能节水。