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Panna

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Panna是一款比较不一样的菜谱应用。如果你在App Store搜索“cooking”(烹饪),你会得到3700多个结果。但是这并没有阻止曾经的音乐总监大卫·艾尔(David Ellner)推出“数字烹饪杂志”,不仅如此大卫·艾尔还说服了投资者,拿到了135万美元的投资。据悉,本轮投资由Anthem Ventures领投,此外其投资者中还包括星巴克董事长霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)的Maveron风投基金。

值得注意的是,Panna并不是一个简单的菜谱应用,它可以说是一个融合了烹饪节目和电子杂志的形态。Panna采用高清的图片和视频,让这个应用看起来非常的美观,加上是美食的高清照,总能叫人垂涎。最重要的是,Panna平台上拥有许多的著名厨师,比如里克·贝勒斯(Rick Bayless)和乔纳森·韦克斯曼(Jonathan Waxman)等。这些大厨们通过高清视频向用户传授专业的烹饪知识。Panna每隔几个月就会更新一次,每次更新都会增加一些食谱和视频教程,单独购买5美元,包年的价格为15美元。

大卫·艾尔认为虽然现在菜谱网站和应用不少,但是很多用户还是无法获得真正想要的内容。比如很多网站上和应用都只是简单的给出菜谱的食材和一段含糊不清的操作步骤,事实上很多人看着那个步骤是不知道怎么做的,因此下厨做饭的时候往往都做不成功。Panna就是为这些人而诞生的,Panna上面的食谱都有对应的视频教程,由专业大厨指导用户,告诉用户每一步具体如何操作,以及一些注意事项。

Panna是把传统电视烹饪节目带到移动设备上的尝试,一是用适合平板的杂志排版内容给做菜视频做了补充;第二则是给主厨和“观众”间增加互动,以后在Panna应用里会上线名厨问答功能。到目前为止Panna已经发行了四个版本,Panna目前在App Store上的评价还算不错,用户表示体验很不错,但是也有部分用户对价格表示不满,主要原因是其菜谱数量太少,不值那个价,相信随着时间的推移菜谱的数量也渐渐增多。另外,值得一提的是,Panna的起步资金是通过众筹网站Kickstarter筹得的。2013年的早些时候,Panna还推出了iPhone版本,此前只有iPad版,Android版的应用也很快会上市。

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