Munchery

Munchery是一家外卖订餐网站。随便在写字楼走一遭，你会收到很多外卖菜单，他们大部分都开通了网上订餐服务，但使用他们的服务你会发现口味和种类很容易吃腻烦，而且不会永远像刚开张那样实惠。在旧金山的网民就比较有福，因为他们有在线订餐网站Munchery，不必为口味和卫生问题发愁。Munchery是一个服务标准化，且聘用了不同厨师的订餐网站，帮助厨师兼职和用户订外卖的平台。Munchery由CEO Tri Tran与CTO Conrad Chu创立于2010年春天，他们两位都曾是工程师，也均是年轻的家庭煮夫，他们需要为自己的小孩提供健康的，但也是方便且可支付的食品。抱着相同的想法，两人萌生了这一创意，并创建了Munchery。2010年夏天公开推出后，这家公司先花费了一整年的时间以专注于业务运营，琢磨商业模式，并且了解用户的需求。到了2011年年底，事情开始转好，这些方法开始奏效。Munchery表示，目前该公司的月均增长速度维持在25%左右，受理订单已超过6万单。

用户可以通过Munchery网站或者iOS应用进行订餐，马上该公司的安卓应用也将推出，用户可以通过这些途径浏览每天的菜品目录并下单，使用信用卡支付。最初Munchery向客户收取“市场费”(marketplace fee)以获得一些盈利，但现在Munchery已经与多位当地的大厨达成合作协议，并改善了物流，因而免去了“市场费”。目前该公司从每张订单中获得20%的收益，其余的费用则全部由厨师获得。这些厨师负责设计菜单，进行烹饪和装盘，他们也可以选择租用Munchery提供的厨房。Munchery方面则帮助他们决定每人每天提供的菜品数量，并且负责订单处理与发货工作。从2011年年底开始，公司开始飞速发展，如今Munchery的订单量以每月25%的幅度增加，网站上的订单总数已经超过6万张。目前Munchery已经与超过50名厨师进行合作，每天都有5-10名厨师当班。很多厨师都开始认为Munchery是一项不错的兼职工作，可以让他们在全职工作之外获得一些额外收入。

2012年11月，Munchery通过首轮融资募得400万美元，由E.Ventures领投。这笔新资金将被主要用于开拓全国市场。Munchery最初只面向旧金山本地客户，但现在该公司业务覆盖面已经延伸到东湾地区，包括伯克利，奥克兰等地。几年前将业务发展到了马林郡和帕洛阿尔托等地之后，该公司表示目前业务已经覆盖湾区绝大部分地区，并且计划在2013年进军洛杉矶市场，之后则将登陆纽约和西雅图。

联系方式

电话：1-888-458-5376
电子邮箱：contact@munchery.com。